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无论你是一个经验丰富的绿色拇指,有抱负的花卉设计师或崭露头角的后院蔬菜园丁,我们有一个课程为你-现在我们最受欢迎的一些课程可以从您自己的舒适的家参加。

仔细阅读我们的产品,以令人兴奋的各种乐趣和丰富的蔬菜园艺,烹饪艺术等课程,并让您的灵感增长。注册的学生将收到有限于Live Zoom WebInar的链接,以便在指定的时间内完成。

如果您想了解更多关于我们课程的信息,或者想从我们的工作人员那里获得个性化的课程推荐,请随时与我们联系edu@phipps.conservatory.org

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目前的课程

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课程正在进行中

    • 美丽的绿色水彩| Amy Lewandowski |周日:4月18日和25日,5月2日| 9:30 a.m. - 3:30 p.m.(含午餐时间)|课后会议:5月18日周二| 7 - 8:30 p.m.

    • 植物绘图II:体积,纹理和细节(第II)|罗宾梅纳德|星期六:5月1日,8和22 |上午9:30 - 下午3:30。(午餐休息时间)|课外会议:周三。,6月2日|6:30 - 下午8点

    • 年度,双年度和灯泡|邓肯赫梅梅曼|星期二:5月4日,11日和18日| 6:30 - 8:30

    • 绘图鸟巢和鸡蛋|Melissa Fabian |星期日:5月9日,5月23日和6月6日|上午9:30 - 下午3:30。(午餐休息时间)|课外会议:周二,6月22日|7 - 8:30下午8点30分

    详细信息

    季节系列的味道*

    5月:乳蛋饼与新鲜的春天绿色|5月13日星期四|6 - 7:30下午7点30分与厨师艾米莉拉森
    六月:庆祝孤独的人|周三,6月23日|6 - 7:30下午7点30分与厨师rachel homan
    七月:夏令时莓果幸福|7月8日星期四|6 - 7:30下午7点30分与厨师艾米莉拉森
    八月:赛季结束收获|8月3日星期二| 6 -晚上7:30与厨师rachel homan

    课程系列:$ 95成员|115美元非商人

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    吃季节性意味着让最新鲜的食物具有最大的健康益处,这也适用于我们的身体和我们的星球。通过当地采购,我们可以消除航运群体长距离造成的环境损害,同时也支持我们的社区。今年夏天加入厨师Emily和Chef Rachel在品尝赛季并学习从最新鲜的赛季创造菜肴,并因此在周围创造美食。

    春天意味着新鲜的绿色。艾米丽厨师将向我们展示如何在自制乳蛋饼中使用这些蔬菜。六月带来了夏至!为了庆祝,蕾切尔大厨将分享美味的烤鲑鱼、时令蔬菜串和鲜亮的沙拉。7月,大厨Emily向我们展示了如何用新鲜的浆果制作香甜可口的菜肴。8月,蕾切尔大厨将在秋季之前回来烹饪这一季的最后一道菜。在这节课上,我们将做烤鸡配烤西瓜和鲜嫩的西红柿和玉米沙拉。

    每个班级都会有本地源泉生产。检查特色供应商。

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    季节的味道*:5月:乳蛋饼与新鲜的春天绿色|厨师艾米莉拉森

    5月13日星期四|6 - 7:30下午7点30分

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    吃季节性意味着让最新鲜的食物具有最大的健康益处,这也适用于我们的身体和我们的星球。通过当地采购,我们可以消除航运群体长距离造成的环境损害,同时也支持我们的社区。今年夏天加入厨师Emily和Chef Rachel在品尝赛季并学习从最新鲜的赛季创造菜肴,并因此在周围创造美食。

    春天意味着新鲜的绿色。艾米丽厨师将向我们展示如何在自制乳蛋饼中使用这些蔬菜。

    每个班级都会有本地源泉生产。检查特色供应商。

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    新的!在线课程

    在起草电影车间的彩色铅笔|海蒂斯奈德,参观艺术家

    5月14日星期五,5月16日,5月16日|上午9:30 - 下午3:30。(午休)

    会员$195 |非会员$225
    通过放大作为现场网络研讨会

    客观的:能够使用适当的参考材料和绘图技术将图像转换到胶片上,以创造所需的效果
    等级:初学者到高级
    先决条件:彩色铅笔我(或等同的经验)

    供应清单(PDF)

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    专注于可靠的表达范围,采用独特的彩色铅笔技术应用于起草薄膜。通过尝试额外的背景和最终演示选择来将植物艺术带到新的高度。查看Heidi的几个原创作品,不同的外表可以激发您的工作。您还鼓励您拥有自己的参考资料,包括完成或部分成品彩色铅笔或水彩图纸,以作为半透明牵伸膜的背景。总体植物主题可包括禽类,昆虫或其他物品。在研讨会末尾,您将知道如何选择参考材质,将图像转移到胶片上,并为所需效果选择绘图技术。植物艺术和插图证书选修

    意大利之旅:区域美食系列|厨师Justin Melnick,Spello的执行厨师

    在Piedmont的一个夜晚:5月17日星期一6 - 7:30下午7点30分
    翁布里亚的一个夜晚:星期一,6月21日|6 - 7:30下午7点30分
    托斯卡纳的一个夜晚:7月26日星期一|6 - 7:30下午7点30分
    西西里岛之夜:8月23日星期一| 6 -晚上7:30

    课程系列:$ 95成员|115美元非商人

    课堂上播放

    加入厨师贾斯汀梅尔尼克的意大利美食之旅!在意大利受训的厨师贾斯汀,将带领我们在意大利各地展开一场旅行。您将在自己的厨房里学习意大利烹饪方法,并了解每个地区的独特之处。在Zoom上加入我们的现场烹饪课程。我们会提前把购物清单发给你,这样你就可以和我们一起做饭,在7点半之前在桌上吃晚饭!

    意大利之旅:在皮埃蒙特的一夜|厨师Justin Melnick,Spello的执行厨师

    星期一,5月17日|6 - 7:30下午7点30分

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    课堂上播放

    加入厨师贾斯汀梅尔尼克的意大利美食之旅!在意大利受训的厨师贾斯汀,将带领我们在意大利各地展开一场旅行。您将在自己的厨房里学习意大利烹饪方法,并了解每个地区的独特之处。在Zoom上加入我们的现场烹饪课程。我们会提前把购物清单发给你,这样你就可以和我们一起做饭,在7点半之前在桌上吃晚饭!

    新的!在线课程

    蔬菜园的预防杂草控制,丹·道尔顿著

    5月17日星期一| 6:30 -晚上8点

    15美元会员|20美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    预防为主,治疗为辅。没有什么比种植有机蔬菜更真实的了!虽然有很多很棒的除草工具,但难道你不想完全避免它们吗?加入我们,学习各种减少或消除本季节杂草压力的策略,并在未来使用各种防杂草工具和技术。

    烹饪健康:素食印度菜|厨师Jayashree Iyengar,Popping Mustard种子*

    星期三,5月19日|6 - 8下午8点

    50美元的医疗保健提供者
    杂货拾取|30美元

    此类适用于医疗保健提供者。

    加入Sara Sierra博士,Melissa Kerr博士是疗养疗法,了解植物饮食的好处,同时烹饪整个食品厂的印度菜与厨师Jayashree Iyengar。大厨Jay将为我们介绍一份使用印度香料和具有药用价值的食材的美味食谱。Sara Sierra博士和Melissa Kerr博士将解释与糖尿病和胰岛素调节的印度美食有关的健康益处,以及厨房内心的好处。准备好充满乐趣的学习体验,学习用叉子停止甚至逆转疾病作为你的主要工具。

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    膳食准备提示和技巧|厨师艾米莉拉森,洒汤*

    5月20日星期四|6 - 7:30下午7点30分

    会员$25 |非会员$30

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    加入膳食准备专业厨师Larsen,了解赢得策略,提示和技巧,以简化每周烹饪的工作。我们将专注于如何通过学习伎俩来创造您想要每周吃的美味膳食,以便使用具有普通成分的多样性味道和创造平衡。

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    社区文化的特雷弗·林

    星期一,5月24日|7 - 8:30下午8点30分

    会员$25 |非会员$30

    课堂上播放

    泡菜具有丰富的文化传统。了解韩国文化中泡菜的意义,同时在虚拟社区中的家中批处理。在你走开时,期待很多有趣的斩波和讨论,以便在泡菜欣赏到新的欣赏!

    此类已被取消。

    刀技能101 |厨师Rachel Homan*

    5月25日星期二|晚上6 - 8点

    会员$25 |非会员$30

    杂货拾音器:30美元

    课堂上播放

    用厨师的刀,一个切菜板和足够的实践,你可以成为刀技能的主人。Chef Rachel Homan将通过季节性素食辣调味汁来散发通过美味的烤鸡食谱。您还将了解所有关于适当的刀安全,刀使用和不同的剪切,包括Julienne,Bruinois,Batonnet,小骰子和碎片。

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    新的!在线课程

    智能手机摄影介绍|唐奥克斯基

    5月26日星期三| 6:30 - 8:30

    会员$25 |非会员$30

    通过放大作为现场网络研讨会

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    了解如何用手机制作更好的照片。发现如何充分利用智能手机的相机,并在您服用时了解您的照片。了解曝光,组成,手机的局限和优势等等。欢迎一切。

    野餐准备|厨师艾米丽·拉森,洒汤*

    星期四,5月27日|6 - 7:30下午7点30分

    会员$25 |非会员$30

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    准备并打包美味的野餐,包括按下三明治,咸味馅饼,希腊沙拉,美味饮料和新鲜水果甜点。在家里享用美食,或打包你的野餐篮筐,然后前往你最喜欢的野餐点!

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    新的!在线课程

    做你自己的多汁花环莫妮卡·科兰托尼

    星期四,5月27日|7 - 9点

    $ 75成员|$ 85非物质(包括物资)

    通过放大作为现场网络研讨会

    报名截止日期为5月9日。请登记。

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    多肉植物是引人注目的,蓄水植物,在许多不寻常的室内和室外种植标记。了解一下这些美丽的抗旱植物,用它们来制作你自己的活花环。另外,在你的家里和花园里找到使用多肉植物的其他方法。

    供应套件可以从课堂和课前一天的Phipps Scoplycator挑选。详细信息将通过电子邮件发送给参与者。

    新的!在线课程
    由Melissa Fabian的彩色铅笔

    绘图3 b':蜜蜂,甲虫和蝴蝶|梅丽莎法比亚

    星期二:6月1日,8日,29日,7月6日和13日1 - 4下午4点(短缺)
    课后会议:8月3日,周二下午1 - 2:30。

    225美元会员|255美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能够绘制蜜蜂,甲虫和蝴蝶

    水平:初学者到中间

    先决条件:植物绘图I和II和彩色铅笔我或水彩一世

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    学生将研究许多授粉者的生命周期,吸引到宾夕法尼亚州西南西南天然植物,并了解昆虫如何在不同的生命周期阶段使用这些植物作为主持人或花蜜来源。学生将在“研究页面”上记录并绘制这些不同本地粉碎机的各个阶段。将教导不同的纹理渲染技术,以显示花粉涂层的腿,虹彩甲虫和蝴蝶翼的多彩精度。将分配最终项目。植物艺术和插图证书选修

    新的!在线课程

    DIY。婚礼装饰靴营(仅限演示)|莎拉维尤姆

    6月1日星期二晚上7点到9点

    20美元成员|25美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:能够描述主要的婚礼花和安排

    等级:初学者和中级

    前提: 没有任何

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    参加一个关于婚礼所有主要组成部分的速成班,并在你的导师展示几件婚礼时不断向她提出问题。主题包括花束的种类、如何制作胸花和腕花、花环和餐桌布置的演示,以及蛋糕上合适的花的讨论。获得专业的建议,告诉你自己该做什么,以及留给专业人士什么。花卉设计证书选修

    印度小吃和饮料|厨师Jayashree Iyengar,Popping Mustard种子*

    周三,6月2日|下午5:30 - 7 - 下午7点

    20美元成员|22美元的非思想

    杂货拾音器:30美元

    课堂上播放

    地区可以由他们的小吃和街头食品和街头食品定义,印度也不例外。了解受欢迎的印度小吃和美味的饮料。杰伊杰伊将教我们如何制作菜Sabudhana Kitchedi,以及两个最喜欢的饮料,芒果Lassi和草本马萨拉柴。

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    新的!在线课程

    数码摄影| Don Orkoskey

    星期三:6月2日,9,16和30 |6:30 - 下午9点

    $ 110成员|$ 125非商民

    通过放大作为现场网络研讨会

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    学习或改善您对摄影的知识和热爱以及您对数码相机的使用。要涵盖的主题包括曝光,相机设置,组成和故障排除。了解如何捕捉动作,了解景深和焦点,如何使用直方图和曝光补偿。在您练习时,您将收到每周摄影作业的教师反馈。欢迎各级经验和各类数码相机的人们。

    新的!在线课程
    克里斯汀·哈特森的水彩画

    Limning I和II |, Christine Hutson

    星期四:6月3日,10,17日和24日,7月1日和8日|上午10点 - 下午1:30。(半小时休息)
    课外会议:7月15日星期四|10 - 11:30。

    220美元会员|250美元的非人造

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:使用和建立或改善迷航样式技术并创建详细的插图

    等级:中间的

    先决条件:水彩一级(或同等资历)

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    黎明是一种可以追溯到文艺复兴时期的传统绘画方法,几个世纪以来一直被植物艺术家和科学插画家使用,并且仍然受到那些需要精确描绘他们的对象的人的青睐。对于这种技术,微小的笔触被用来建立一个高度详细的图像。收到在线逐步指导这个水彩技术和实践它使用高质量的植物和花的照片,你选择作为参考。植物艺术和插图证书选修

    BBQ侧面盘子窃取显示系列|厨师艾米莉拉森,洒汤*

    Waldorf Slaw和Chorizo​​ Cornbread:Thurs.,6月3日|6 - 7:30下午7点30分
    味噌茄子西兰花沙拉和朝鲜蓟蘸:周四,6月10日|6 - 7:30下午7点30分
    五香花生甘薯沙拉和S 'mores棒:周四。6月17日| 6 - 7:30

    类别系列:会员$70 |非会员$85

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    当您出现这些惊人的独特侧面盘时,请与您带来派对。这些食谱是现代经典,将在任何夏季聚会上欢迎。潜入厨师艾米莉拉森在这些夏季野餐经典上露出美味的扭曲!

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    BBQ侧面的菜肴窃取显示:Waldorf Slaw和Chorizo​​ Cornbread |厨师艾米莉拉森,洒汤*

    周四,6月3日|6 - 7:30下午7点30分

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    当您出现这些惊人的独特侧面盘时,请与您带来派对。这些食谱是现代经典,将在任何夏季聚会上欢迎。潜入厨师艾米莉拉森在这些夏季野餐经典上露出美味的扭曲!

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    新的!在线课程

    入侵植物管理

    周四,6月3日|下午6:30 - 8:30。

    22美元成员|27美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:能够为普通入侵植物创建管理策略

    等级:初学者和中级

    先决条件:没有任何

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    侵入性植物难以控制,可能对当地环境造成损害 - 它们只会变得更具挑战性,因为我们的气候变化。在本演示文稿中,我们将讨论侵入性植物的综合害虫管理和不同的控制技术。可持续园艺和本地植物景观选修课。本课程已被LA CES批准为景观设计师2.0 ceu。

    新的!在线课程

    花瓣页面|艾米lewandowski.

    星期六:6月5日,12和19 |上午9:30 - 下午3:30。(午休时间)
    课后会议:7月1日星期四|7 - 8:30下午8点30分

    220美元会员|250美元的非人造
    作为Zoom的现场网络研讨会呈现

    摘要目的:能够在花瓣上观察颜色并在纸上描绘其相似之处
    等级:中级到高级
    前提:水彩我(或等效经验)

    供应清单(PDF)

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    探索颜色匹配,以说明花瓣。使用不同的方法在各种颜色中创建一页花瓣,用于混合水彩颜料以及各种洗涤技术。教师将展示一系列使用水彩涂料在热压纸上的水彩涂料的技术,您将有机会自己练习它们,由个人帮助和团体讨论补充。植物艺术和插图证书选修

    艾米·莱万多夫斯基的水彩画

    新的!在线课程
    布伦达乔丹的《彩色铅笔》

    彩色铅笔I:技术|艾米林登伯格

    星期六:6月5日,12和19 |上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    课外会议:星期二,7月6日|7 - 8:30下午8点30分

    225美元会员|255美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    这门课现在已经满了。请看下面列出的另一节课。

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能够用彩色铅笔创建一个色调和颜色的渐变

    等级:中间的

    先决条件:植物绘图I和II

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    使用不同的技术,您可以使彩色铅笔色调看起来像一幅画或一幅画,为您提供了多功能性,以创建各种各样的表面纹理。培养你的色彩感知能力,熟悉彩色铅笔工具,色彩应用和色彩理论基础。学习分层颜色来实现不同的色调和密度,并掌握各种技术,包括抛光,印象深刻的线条和sgraffito。植物艺术和插图证书核心类(彩色铅笔浓度)

    新的!在线课程

    Phipps Flower Club: Local Flowers, Virtual Education (Both Seasons) | Polly Berginc, AIFD

    初季拾音器:周二:6月8日和22日,7月6日和20日,8月3日2 - 6下午6点|Phipps Garden Center在Mellon Park

    早期虚拟课程:周三:6月9日和23日,7月7日和21日,8月4日|晚上7 - 8:30 |为课后复习录制课程

    晚期拾音器:周二:8月17日和31日,9月14日和28日,10月12日|2 - 6下午6点|Phipps Garden Center在Mellon Park

    已故季节虚拟课程:周三:8月18日,18日,15日和29日,13月13日|7 - 8:30下午8点30分|课程录制为课后审查

    这两个季节:525美元会员|$ 575非梦想

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    用Phipps的新的当地花订阅计划用鲜花填充您的家。从phipps拿出每两周新鲜,丰富的季节性鲜花 - 由当地农民提供樱桃谷有机物。然后在Phipps的花卉讲师,Polly Berginc进行调整,向您展示如何将您的花朵变成美丽的安排。Polly将通过适当的花卉,设计,基本颜色理论和许多其他提示和技巧在家里进行适当的花卉。花卉设计证书选修

    新的!在线课程

    菲普斯花卉俱乐部:本地花卉,虚拟教育:早期季节|波利Berginc, AIFD

    初季拾音器:周二:6月8日和22日,7月6日和20日,8月3日2 - 6下午6点|Phipps Garden Center在Mellon Park

    早期虚拟课程:周三:6月9日和23日,7月7日和21日,8月4日|晚上7 - 8:30 |为课后复习录制课程

    单季:会员$275 |非会员$305

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    用Phipps的新的当地花订阅计划用鲜花填充您的家。从phipps拿出每两周新鲜,丰富的季节性鲜花 - 由当地农民提供樱桃谷有机物。然后在Phipps的花卉讲师,Polly Berginc进行调整,向您展示如何将您的花朵变成美丽的安排。Polly将通过适当的花卉,设计,基本颜色理论和许多其他提示和技巧在家里进行适当的花卉。花卉设计证书选修

    新的!在线课程

    夏季灌木修剪底漆| Leslie Kaplan

    周二,6月8日|下午6:30 - 8:30。

    22美元成员|27美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:能够识别和适当地修剪从夏季修剪中受益的灌木

    等级:初学者和中级

    先决条件:没有任何

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    虽然很多修剪在冬末进行,但在老木头上开花的灌木最好在夏季开花后立即修剪。但是你的紫丁香和绣线菊呢?还是那些烦人的绣球花?在正确的灌木修剪实践中打下基础,并熟悉从夏季修剪中受益的灌木。可持续园艺和本地植物景观选修课。本课程已被LA CES批准为景观设计师2.0 CEUs,被ISA批准为树木设计师2.0 CEUs。

    烹饪健康:素食印度菜|厨师Jayashree Iyengar,Popping Mustard种子*

    6月9日星期三|6 - 8下午8点

    会员$25 |非会员$30

    杂货拾音器:30美元

    这堂课适用于公众。

    课堂上播放

    和玛丽莎·克尔博士一起学习植物性饮食的好处,同时和厨师贾亚什里·艾扬格一起在家烹饪以植物为基础的印度菜。植物性全天然饮食可以帮助你减轻压力,帮助你成为自己最好的疗愈者。大厨Jay将为我们介绍一份使用印度香料和具有药用价值的食材的美味食谱。准备好一次充满乐趣的学习经历,用你的叉子作为你的主要工具来停止甚至逆转疾病。

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    BBQ侧面窃取显示:Miso茄子西兰花沙拉和朝鲜蓟浸|厨师艾米莉拉森,洒汤*

    碰头。6月10日| 6 - 7:30

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    当您出现这些惊人的独特侧面盘时,请与您带来派对。这些食谱是现代经典,将在任何夏季聚会上欢迎。潜入厨师艾米莉拉森在这些夏季野餐经典上露出美味的扭曲!

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    新的!在线课程

    常年用于可持续景观|Leslie Kaplan.

    星期四:6月10日,17日和24日|7 - 9点

    $ 66成员|$ 76非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:熟练地识别各种多年生植物,并了解他们的文化要求和景观使用

    等级:初学者和中级

    先决条件:没有任何

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    多年生植物在花园中有无限的价值,无论它们是种植在床上,用作装饰邮筒或添加到混合边界。一个多年生植物的花园总是随着不同的多年生植物的开花而变化。美丽,令人兴奋和具有挑战性-常年园艺是所有这些和更多。景观与园林设计证书核心课程和可持续园艺证书选修。本课程已被拉CES批准为景观建筑师的6.0 Ceus。

    植物饮料:来自花园的鸡尾酒和模仿 -汉娜莫斯卡和德鲁·克拉克西*

    星期五,6月18日|6 - 7:30下午7点30分

    40美元成员|45美元的非人造

    鸡尾酒成分套件(2份):30美元(不包括酒精)

    草本初学套件:25美元

    课堂上播放

    找一个合作伙伴,加入Independent Brewing Co.的Drew Cranisky和Grow Pittsburgh的Hanna Mosca。德鲁和汉娜将与我们分享三种不同的鸡尾酒配方,它们美味可口,制作简单,并提供各种各样的夏日风味。德鲁将用匹兹堡种植公司的新鲜时令香草和水果制作罗勒螺丝锥、肯塔基雄鹿和黄瓜柯林斯。汉娜将重点介绍她最喜欢的香草、水果和蔬菜,并提供在家种植它们的技巧。

    拿一个饮料包,上课时和我们一起喝。每个鸡尾酒包里都有新鲜水果、香草、调酒器和简单的糖浆,让每位参与者都能享用演示中的所有三款鸡尾酒。在家里加入你自己的酒精,或者离开这里品尝美味的鸡尾酒。添加一个药草花园开始工具包,在每个配方中使用植物,由匹兹堡增长提供。

    *本课程提供原料提取。请参阅上面了解更多详情。在课堂和课前一天的Phipps温室和植物园中可以拿起成分。更多详情将在注册后发送。

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    在被定调子的纸的色的铅笔由梅丽莎法比亚

    植物艺术的混合媒体|梅丽莎法比亚

    星期日:6月13日、20日和27日|上午9:30 -下午3:30(含午餐时间)
    课外会议:周三,7月14日|7 - 8:30下午8点30分

    $ 230成员|$ 260非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能够将其他基板上的媒体合并为植物艺术作品

    等级:初学者和中级

    先决条件:植物学图I和II以及以下至少一个:笔和墨水,水彩,我或彩色铅笔我

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    探索最常用于植物艺术的媒体的最佳品质,以及一些新的媒体。当一个或多个结合在一起时,您可以实现的结果可以激发您的下一个工作。还将探索各种基材,例如粘土,薄膜和砂纸。作为班级费用的一部分,将向学生发送给学生的基板样本。植物艺术和插图证书选修

    酸菜介绍|Trevor Ring,社区文化

    星期一,6月14日|7 - 8:15下午8点15分

    会员$25 |非会员$30

    课堂上播放

    发酵您自己的蔬菜是理解发酵过程的最佳网关之一。该虚拟课程涵盖了发酵概述,并通过提供有关发酵蔬菜的文化意义和潜在健康益处的信息来参与参与者。特雷弗将几乎可以确保您能够充满信心地在家中成功发酵蔬菜。

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    小型场所的小树|邓肯希梅尔曼

    6月15日星期二|晚上7 - 8:30

    22美元成员|27美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:熟悉适合我们地区的一系列小树的特征,习惯和越来越多的条件

    等级:初学者和中级

    先决条件:没有任何

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    每个院子都需要树木,但并非所有树木都必须超出院子!了解各种局部适应的市售物种,达到30英尺左右的物种,吸引野生动物,增强景观的美丽。可持续园艺,景观和园林设计和本土植物景观选修课。本课程已获得1.5卢萨斯景观建筑师的1.5 Ceus,由ISA为树木家队的园林家1.5 Ceus。

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    新鲜切割和植物在一起|Korkey Noah Kibbey

    6月16日星期三|7 - 8:30下午8点30分

    DEMO仅限:25美元成员|30美元非商人

    带材料:75美元成员|80美元的非人造

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:能够成功地将新鲜的切花和活的植物混合在一起

    等级:中级到高级

    先决条件:基本的花卉设计

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    在布置中加入一些活的植物,比如空气植物和多肉植物,可以为你的布置增添新鲜的元素,也可以让客人带回家。学习如何把活的植物融入你的令人眼花缭乱的安排和设计自己的安排与老师一起。花卉设计证书选修

    BBQ侧面窃取显示:加香精花生甘薯沙拉和S'mores酒吧|厨师艾米莉拉森,洒汤*

    周四,6月17日|6 - 7:30下午7点30分

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    当您出现这些惊人的独特侧面盘时,请与您带来派对。这些食谱是现代经典,将在任何夏季聚会上欢迎。潜入厨师艾米莉拉森在这些夏季野餐经典上露出美味的扭曲!

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    新的!在线课程
    杰西埃文斯的石墨绘图

    植物绘图我|罗宾培根

    Sun.,6月20日和周六:6月26日和7月10日|上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    课外会议:太阳。7月18日|上午9:30 - 11:00

    此类注册将于6月4日关闭。

    225美元会员|255美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能准确地运用线条和色调绘制三维形状,并能运用几何透视和空中透视绘制植物题材

    等级:初学者

    先决条件:没有任何

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    植物插画不同于传统绘画,因为它通过观察、形式和细节以科学的准确性捕捉主题。学习识别自然中的基本形状,并使用循序渐进的过程,通过光、影和透视来创建深度错觉。学生必须在6月4日星期五注册。植物艺术与插画证书核心课程

    意大利之旅:翁布里亚的一夜|厨师Justin Melnick,Spello的执行厨师

    星期一,6月21日|6 - 7:30下午7点30分

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    课堂上播放

    加入厨师贾斯汀梅尔尼克的意大利美食之旅!在意大利受训的厨师贾斯汀,将带领我们在意大利各地展开一场旅行。您将在自己的厨房里学习意大利烹饪方法,并了解每个地区的独特之处。在Zoom上加入我们的现场烹饪课程。我们会提前把购物清单发给你,这样你就可以和我们一起做饭,在7点半之前在桌上吃晚饭!

    新的!在线课程

    推杆和其他垂直生长策略|丹道尔顿

    星期一,6月21日|6:30 - 下午8点

    15美元会员|20美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    当生长空间有限时,唯一的成长方向就会起来!无论您是在地面,在凸起的床上,在播种机或锅中都有一个格子或垂直生长的策略,旨在满足您的需求。我们将讨论今年充分利用您不断发展的空间的廉价结构和策略!

    你需要了解的一切关于酵母!|Chloe Newman,Craults Pittsburgh

    星期二:6月22日和29日|7 - 8下午8点

    课程系列:$ 35成员|40美元的非思想

    课堂上播放

    加入Chloe Newman的Crult Visty Pittsburgh学习您需要了解的所有内容,从初学者到烘焙食品的面包屑!第一个,Chloe将通过在家里制作自己的起动器并回答所有的季节性问题。第两天回来,为美味的酸面团食谱。

    6月:庆祝冬至|大厨Rachel Homan

    周三,6月23日|6 - 7:30下午7点30分

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    吃季节性意味着让最新鲜的食物具有最大的健康益处,这也适用于我们的身体和我们的星球。通过当地采购,我们可以消除航运群体长距离造成的环境损害,同时也支持我们的社区。今年夏天加入厨师Emily和Chef Rachel在品尝赛季并学习从最新鲜的赛季创造菜肴,并因此在周围创造美食。

    六月带来了夏至!为了庆祝,厨师雷切尔将分享烤三文鱼和季节性蔬菜串和一个明亮的沙拉。

    每个班级都会有本地源泉生产。检查特色供应商。

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    周末印度在家|厨师Jayashree Iyengar,Popping Mustard种子*

    7月7日星期三|下午5:30 - 7 - 下午7点

    会员$25 |非会员$30

    杂货拾音器:30美元

    课堂上播放

    没必要拿出来!在餐桌上准备一顿正宗的印度晚餐,即使是在工作日。加入厨师杰制作几个传统的印度食谱,包括bhel puri, kitchen和raita!

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    7月:夏季浆果布利斯|大厨艾米丽·拉森

    7月8日星期四|6 - 7:30下午7点30分

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    吃季节性意味着让最新鲜的食物具有最大的健康益处,这也适用于我们的身体和我们的星球。通过当地采购,我们可以消除航运群体长距离造成的环境损害,同时也支持我们的社区。今年夏天加入厨师Emily和Chef Rachel在品尝赛季并学习从最新鲜的赛季创造菜肴,并因此在周围创造美食。

    7月,大厨Emily向我们展示了如何用新鲜的浆果制作香甜可口的菜肴。

    每个班级都会有本地源泉生产。检查特色供应商。

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

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    罗马和意大利花园的历史|约书亚博布洛

    周四:7月8日,15日和22日|晚上7 - 9点

    $ 66成员|$ 76非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:熟悉罗马和意大利园林的历史和设计元素

    等级:初学者和中级

    先决条件:没有任何

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    与他们在古罗马的基础上,意大利花园蓬勃发展,在文艺复兴时期和巴洛克时期。从罗马古代开始,通过巴洛克式时期检查私人户外空间的设计,受到亚平宁半岛独有的地理和社会特征的影响。使用众多图纸和照片,视觉上巡回几个别墅,这些别墅代表了风格和设计哲学的重大变化,从罗马皇帝的最初花园到富裕的商人和宗教领袖。可持续园艺、景观和园林设计选修课。本课程已被拉CES批准为景观建筑师的6.0 Ceus。

    新的!在线课程
    在黑纸的彩色铅笔由杏仁林登格谢谢

    在黑纸i,II和III的彩色铅笔Florals |艾米林登贝格

    星期六:7月10日、17日及24日上午九时三十分至下午三时三十分(含午餐时间)
    课外会议:周二,8月17日|7 - 8:30下午8点30分

    225美元会员|255美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能够在黑色背景上创造彩色铅笔植物图

    等级:中级到高级

    先决条件:植物绘图I和II,彩色铅笔I(或等同的经验)

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    传统上彩色铅笔图形是适用于白色或光,中性彩色的纸张,但有些科目 - 例如夜间盛开的花朵 - 对非常黑暗的背景更有效。这些背景可能是难以实现的彩色铅笔的困难(和劳动密集型)。讨论彩色铅笔不透明度,探索使用黑色和非常暗色的表面上彩色铅笔的关键技术,以保持颜色真实和发光。植物艺术和插图证书选修

    新的!在线课程
    BeTrix Potter的笔和墨水中的兔子

    用钢笔和墨水描绘自然界的动物群

    星期日:7月11日和25日,1月1日|上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    课后会议:3月11日星期三|7 - 8:30下午8点30分

    225美元会员|255美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能够用笔和墨水创建研究页面并绘制动物群

    等级:初学者和中级

    先决条件:植物绘图I和II,笔和墨水我

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    使用几个野生动物艺术家作为灵感,使用笔和墨水技术创建研究页面。从学生页面中选择动物区系,这极大地影响了当地的植物区,并创建了一个讲述两者关系的最终项目。植物艺术和插图证书选修

    发酵饮料:Kombucha和Water Kefir |Trevor Ring,社区文化

    7月12日星期一|7 - 8:30下午8点30分

    会员$25 |非会员$30

    课堂上播放

    没有什么能像起泡的益生菌饮料那样解渴,还能给你的肠道菌群增加美味的微生物。学习在家里发酵康普茶和开菲尔水的基本知识。学员将通过讲座、品尝和亲身体验指导使用发酵剂的过程。

    新的!在线课程

    后院堆肥车间|南希马丁,霸权委员会

    7月13日星期二|晚上7 - 8:30

    20美元成员|25美元非梦想(可选:房屋堆肥箱70美元)*

    通过Zoom提供的现场网络研讨会

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    你不确定与厨房,花园和院子碎片有关吗?你想要自然,家庭制造的堆肥在春天的草坪和花园吗?加入我们的信息包装网络研讨会,您将学习后院堆肥的最佳实践,并获得所有堆肥问题。

    *学生可以选择在注册时通过宾夕法尼亚州资源委员会购买家庭堆肥箱。Phipps Garden Centre酒店将于周五,7月16日起,从Phipps Garden Center提供无意无意的拾取。或通过在中国办事处预约。

    新的!在线课程

    花卉项链艺术|莎拉维尤姆

    7月13日,星期二,|晚上7 - 9点

    DEMO仅限:25美元成员|30美元非商人

    资料:会员$70 |非会员$75

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:创造花卉项链

    等级:中级到高级

    先决条件:建议的一些花卉设计经验

    学习几种线条技术,以创造一个艺术衔铁,用于附加各种花卉和植物。讨论将包括适当的工具,电线类型,材料和类型的鲜花,最适合在没有水源和适当的材料定位的情况下保持清新。花卉设计证书选修

    新的!在线课程
    Carol Woodin的Vellum上的水彩

    水彩画在Vellum夏季浆果|访问艺术家卡罗尔伍丁

    星期五和周日,7月16日和18日,上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    课后会议:8月2日,7 - 8:30下午8:30。

    会员$195 |非会员$225

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能够在瓦尔姆上涂上干刷技术

    等级:初学者到高级

    先决条件:水彩我(或等效经验)

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    夏天带来了美丽的浆果,它们可以创作出美妙的画作。在简要讨论了皮纸及其特点后,艺术家们将把他们的浆果束的绘画转移到皮纸上。通过讨论、示范和实践,艺术家将学习到有效的皮纸干刷技术。传递浆果的形状和表面颜色,以及开花,如果存在,将演示和实践。在第二天结束前,每位参与者都将有一幅相当高级的或已完成的画作。植物艺术和插图证书选修

    零浪费烹饪系列|大厨Emily Larsen,洒汤*

    胡萝卜姜汤用胡萝卜顶级培养:瑟斯。,7月22日|6 - 7:30下午7点30分
    菜花和花椰菜茎沙拉:周四。7月29日| 6 - 7:30
    味道炸弹,快速堵塞,快速泡菜和水果薯片:周四,8月5日|6 - 7:30下午7点30分

    课程系列:会员$70 |非会员$85

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    学习如何将厨房碎片重新送入美味的饭菜。这堂课将向您展示如何减少浪费并使用您购买的食物的每一部分!

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    零废物烹饪:胡萝卜姜汤用胡萝卜顶级培养皿|厨师艾米莉拉森,洒汤*

    7月22日星期四。6 - 7:30下午7点30分

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    学习如何将厨房碎片重新送入美味的饭菜。这堂课将向您展示如何减少浪费并使用您购买的食物的每一部分!

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    意大利之旅:在托斯卡纳的一个夜晚|厨师Justin Melnick,Spello的执行厨师

    星期一,7月26日|6 - 7:30下午7点30分

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    课堂上播放

    加入厨师贾斯汀梅尔尼克的意大利美食之旅!在意大利受训的厨师贾斯汀,将带领我们在意大利各地展开一场旅行。您将在自己的厨房里学习意大利烹饪方法,并了解每个地区的独特之处。在Zoom上加入我们的现场烹饪课程。我们会提前把购物清单发给你,这样你就可以和我们一起做饭,在7点半之前在桌上吃晚饭!

    零浪费烹饪:Ribollita和西兰花茎沙拉|厨师艾米丽·拉森,洒出的汤*

    7月29日星期四。6 - 7:30下午7点30分

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    学习如何将厨房碎片重新送入美味的饭菜。这堂课将向您展示如何减少浪费并使用您购买的食物的每一部分!

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    新的!在线课程

    花花材花卉设计|Korkey Noah Kibbey

    7月28日星期三|晚上7 - 8:30

    DEMO仅限:25美元成员|30美元非商人

    带材料:75美元成员|80美元的非人造

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:能够使用新鲜切花创建主动

    等级:中级到高级

    前提:基本花卉设计

    修剪的安排有助于设计师做出一个大的声明。学习利用鲜切花进行植物修剪设计的技术和机制。从菲普斯获得材料,并与老师一起设计你自己的修剪作品。花卉设计证书选修

    季节的味道*:8月:赛季结束收获|厨师雷切尔霍曼

    8月3日星期二| 6 -晚上7:30

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    吃季节性意味着让最新鲜的食物具有最大的健康益处,这也适用于我们的身体和我们的星球。通过当地采购,我们可以消除航运群体长距离造成的环境损害,同时也支持我们的社区。今年夏天加入厨师Emily和Chef Rachel在品尝赛季并学习从最新鲜的赛季创造菜肴,并因此在周围创造美食。

    8月,厨师雷切尔将恢复烹饪季节前的最后一个产品。在这节课上,我们将做烤鸡配烤西瓜和鲜嫩的西红柿和玉米沙拉。

    每个班级都会有本地源泉生产。检查特色供应商。

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    素食印度夏季|大厨Jayashree Iyengar,榨菜籽

    4月4日星期三|下午5:30 - 7 - 下午7点

    会员$25 |非会员$30

    杂货拾音器:30美元

    课堂上播放

    加入厨师杰伊,因为她将这个季节的产品转化为浓郁的素食印度晚餐。我们将制作一个季节性蔬菜Kootu,一个美味的秋葵用米饭炒米饭和清爽的Lassi。我们将使用传统的印度香料和每种食谱的季节性生产。

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    零废物烹饪:味道炸弹,快速堵塞,快速泡菜和水果薯片|厨师艾米莉拉森,洒汤*

    碰头。8月5日| 6 - 7:30

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    杂货皮卡:每班30美元

    课堂上播放

    学习如何将厨房碎片重新送入美味的饭菜。这堂课将向您展示如何减少浪费并使用您购买的食物的每一部分!

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    新的!在线课程

    制作自己的现场植物玻璃石Monica Colantoni.

    碰头。8月5日晚上7 - 9点

    $ 45成员|$ 50非物质(包括材料)

    通过放大作为现场网络研讨会

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    了解如何在玻璃下创建活花园,同时讨论植物选择,视觉设计,适当的护理和不同风格的成型玻璃,如开放与闭合和湿润而与干燥。学生应该源他们自己的容器 - 从玻璃碗到药剂罐的任何东西都是合适的。所有其他材料(包括土壤,苔藓,岩石和植物)将在材料套件中提供,用于接送。

    新的!在线课程
    Julia Trickey的水彩

    庆祝瑕疵水彩车间|参观艺术家Julia Trickey

    星期五。,8月6日|上午9点 - 中午est |1500 – 1800 BST
    Sun.,8月8日|上午10点 - 中午埃斯特| 1600 - 1800 BST

    会员$195 |非会员$225

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能够使用几种水彩技术来描绘褪色的标本

    等级:中级到高级

    先决条件:绘画一、二、水彩画一

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    在这个工作坊中,学生将看看如何描绘不完美的花或叶标本。我们将看看褪色主题的特点,并考虑在水彩中捕捉这些过程和技术。这可能包括凋谢花朵的特点,如何使花朵看起来半透明,湿中起伏的叶子和花瓣的技术,工作比生活更大,组成和背景选项和精细的细节。植物艺术和插图证书选修

    盐盐水和泡菜|Trevor Ring,社区文化

    星期一,8月9日|7 - 8:15下午8点15分

    会员$25 |非会员$30

    课堂上播放

    在夏天中间,没有什么比新鲜,清脆的乳酸发酵的黄瓜泡菜。发现发酵和醋泡菜之间的差异,解构制作理想的酥皮泡菜的过程,并探索使用盐盐水的植物发酵的其他可能性。

    新的!在线课程
    照片由Sarah Chreshamam

    DIY。干苔墙艺术|莎拉维尤姆

    周二,8月10日|6:30 - 下午8点

    60美元会员|$ 65非物质(包括材料)

    通过放大作为现场网络研讨会

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    苔藓艺术将大自然的美丽和纹理带入您的家中。您将获得一个完整的材料套件,包括一个阴影框架,以创建自己的美丽切片,以挂在墙上。除了苔藓,还将收到石头,树枝和其他天然材料。随意收集自己的材料以增加该安排。

    新的!在线课程

    小型庭院的原生植物设计

    周二,8月10日|7 - 9点

    22美元成员|27美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:能够为小型住宅空间选择和设计原生植物

    等级:初学者和中级

    先决条件:没有任何

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    学习设计和使用小区的本土植物。了解在景观中使用本地工厂以及如何根据各种限制因素选择适当的工厂,包括土壤,光,水分,风和可能的害虫。可持续园艺,景观和园林设计和本土植物景观选修课。本课程已被LA CES批准为景观设计师2.0 ceu。

    新的!在线课程

    向日葵研究|Korkey Noah Kibbey

    3月11日星期三|7 - 8:30下午8点30分

    DEMO仅限:25美元成员|30美元非商人

    带材料:75美元成员|80美元的非人造

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:能够在各种花卉设计风格中使用向日葵

    等级:中级到高级

    先决条件:基本的花卉设计

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    比向日葵更重要吗?受到这个末期的灵感,并学习多种方式,你可以在不同的设计中使用向日葵。拿起材料,使自己的安排与教练一起。花卉设计证书选修

    新的!在线课程

    本机木质植物及其在景观中的用途|约书亚博布洛

    周四:8月12日,19日和26日,| 6:30 - 8:30

    $ 66成员|$ 76非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:能够识别各种原生木本植物的特征、需求和景观用途

    等级:初学者和中级

    先决条件:生态和保护概念的景观设计建议,但不是必需的

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    鉴定反映当地原生植物社区的木质植物,并调查这些植物的分类特征,包括生长习惯,规模,开花序列和文化要求。使用这些属性,了解网站放置的重要性,并创建生态上通知的景观设计。本地植物景观核心课程;可持续园艺、景观和园林设计选修课。这门课程已经被ISA认证为6.0 ceu,被LA CES认证为6.0 ceu。

    新的!在线课程
    霍莉约翰逊的水彩

    水彩I:技术和色彩理论| Brenda Jordan

    星期六:14,21和28日|上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    课外会议:周二,9月21日|7 - 8:30下午8点30分

    220美元会员|250美元的非人造

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:在学习结合水彩涂料时控制刷子,颜料和纸张,以创造丰富的各种调色板

    水平:初级至中级

    先决条件:植物图集一、二

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    了解透明水彩的基础知识作为媒介,并获得适合于植物水彩的刷子,纸张和涂料的基础知识。使用有限的调色板,探索诸如洗涤和玻璃等技术,使用有限的调色板创建全系列色调,色调和音调。通过示范和练习,您将产生一系列研究,证明了透明水彩的基础技术以及将这些技术应用于植物形式的技术。植物艺术与插画证书核心课程(水彩浓缩)

    新的!在线课程

    植物图二:体积,纹理和细节|罗宾培根

    星期六:14,21和28日|上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    课后会议:9月8日星期三| 6:30 -晚上8点

    225美元会员|255美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能够应用在植物学绘画I中获得的技能,准确捕捉各种植物的形式,细节和纹理是独特的主题

    等级:中间的

    先决条件:植物图I.

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    继续开发您的观察和绘制技能,以准确地将叶,茎,根和花朵呈现不同的位置,捕获植物主题独有的细节和纹理。植物艺术与插画证书核心课程

    新的!在线课程
    杏仁林贝格伯格的百合

    黑暗的彩色铅笔技术,用于戏剧照明I和II |艾米林登贝格

    星期日:15月15日和22日|上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    9月11日星期六|上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    课外会议:周二,9月21日|7 - 8:30下午8点30分

    225美元会员|255美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能够在中暗表面上产生深色彩色铅笔技术

    等级:初学者和中级

    先决条件:植物绘图I和II,彩色铅笔我

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    了解如何将彩色铅笔施加到中和中色彩色表面。使用一层黑色铅笔开始颜色应用,通过称为同时对比的概念创造非常丰富的颜色。从摄影样本开始练习并进展到说明花卉标本。植物艺术和插图证书选修

    新的!在线课程

    房主雨园设计|andrea haynes,L.A.

    周一:8月16日,23日和30日| 6:30 - 8:30

    $ 66成员|$ 76非商人

    通过可选的步行之旅作为现场网络研讨会

    摘要目的:能够为您的家设计一个小型住宅雨园

    等级:中间的

    先决条件:没有任何

    材料:图纸(Quadrille或¼“工程图纸),圆形模板或指南针,统治者。在第2级,课程将不需要材料,因此教师可以在第一届会议中提供澄清。

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    了解雨园如何积极影响环境以及如何实现自己的雨园项目。您将被引导,从站点选择,雨水径流计算,植物选择和审美考虑。逐步创建您的网站和安装过程的雨园计划绘图。请注意:有些房产可能没有适合雨水花园的空间。可持续园艺,景观和园林设计证书选择。本课程已被LA CES批准为景观设计师2.0 ceu。

    保存季节:西红柿| Susan Marquesen

    8月17日,周二晚上7 - 8点

    会员$25 |非会员$30

    课堂上播放

    西红柿是美国种植的第一款蔬菜,在厨房里令人难以置信的多才多艺。立即保留西红柿,享受所有冬天。讨论番茄保存的基础知识,并学习如何使用基于研究的干燥,冷冻和热水浴罐来安全地加工西红柿。发现每个方法的好处和缺点。示威活动包括制作莎莎和另一个乐趣的辣酱。

    新的!在线课程

    Phipps Flower Club: Local Flowers, Virtual Education: Late Season | Polly Berginc, AIFD

    晚期拾音器:周二:8月17日和31日,9月14日和28日,10月12日|2 - 6下午6点|Phipps Garden Center在Mellon Park

    已故季节虚拟课程:周三:8月18日,18日,15日和29日,13月13日|7 - 8:30下午8点30分|课程录制为课后审查

    单季:会员$275 |非会员$305

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    用Phipps的新的当地花订阅计划用鲜花填充您的家。从phipps拿出每两周新鲜,丰富的季节性鲜花 - 由当地农民提供樱桃谷有机物。然后在Phipps的花卉讲师,Polly Berginc进行调整,向您展示如何将您的花朵变成美丽的安排。Polly将通过适当的花卉,设计,基本颜色理论和许多其他提示和技巧在家里进行适当的花卉。花卉设计证书选修

    新的!在线课程

    花卉形态|Bonnie Isaac.

    周日:8月22日和29日|上午9:30 -下午3:30(含午餐时间)

    150美元会员|170美元的非人造

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能够了解植物形态和功能,快速准确地吸引植物的生殖和植物特征

    等级:初学者和中级

    前提: 没有任何

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    研究花的形态,包括其零件,进化趋势和授粉适应。加密和绘制代表各种植物家庭的花朵。植物艺术与插画证书核心课程

    意大利之旅:西西里岛的一夜|厨师Justin Melnick,Spello的执行厨师

    8月23日星期一| 6 -晚上7:30

    单独的类:会员$25 |非会员$30

    课堂上播放

    加入厨师贾斯汀梅尔尼克的意大利美食之旅!在意大利受训的厨师贾斯汀,将带领我们在意大利各地展开一场旅行。您将在自己的厨房里学习意大利烹饪方法,并了解每个地区的独特之处。在Zoom上加入我们的现场烹饪课程。我们会提前把购物清单发给你,这样你就可以和我们一起做饭,在7点半之前在桌上吃晚饭!

    新的!在线课程

    季节延伸:小门,箍和隧道|丹道尔顿

    星期一,8月23日|下午6:30 - 8:30。

    20美元成员|25美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    *将在每个班级会话的1周内记录虚拟课程和录制为预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    仅仅因为温度会下降并不意味着你必须关闭花园!使用d.i.y,有许多具有成本效益的方法可以延长季节。季节延伸工具,如小门,箍和隧道。我们将讨论如何为季节生产选择合适的作物,该季节扩展策略适合您,以及如何用现成的材料和基本工具制作自己的季节扩展工具。

    香料101 |大厨Rachel Homan

    8月24日星期二晚上6 - 8点

    会员$25 |非会员$30

    杂货拾音器:30美元

    课堂上播放

    加入Rachel Homan厨师的香料速成班!蕾切尔大厨会告诉我们香草和香料的区别,它们的寿命,以及如何储存和充分利用每种香料。在这门课中,我们将在实践中学习如何用两种复合黄油将烤鸡胸肉和新鲜的罗勒香蒜酱配上通心粉。

    *本课程提供原料提取。每个食谱包括4份配料,可以在上课当天和上课前一天在菲普斯温室和植物园领取。更多详情将在注册后发送。

    新的!在线课程
    罗宾梅纳德的水彩

    植物收藏|罗宾培根

    8月29日和9月26日|上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    课外会议:Sun.,10月3日|上午9:30 - 上午11点

    220美元会员|250美元的非人造

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:从你的大自然的宝藏收集创造一幅画

    等级:初学者和中级

    先决条件:植物绘图I和II,水彩我或彩色铅笔我

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    我们所有人都有罐子和抽屉里装满了我们散步的小宝藏,或者在抚育花园时。使用您最喜欢的物品创建一个集合绘画!羽毛,贝壳,叶子,树枝,岩石或橡子 - 你隐藏了什么宝藏?将它们拉出并描绘了彩色铅笔,水彩或混合媒体的特殊安排。植物艺术和插图证书选修

    新的!在线课程
    杰西埃文斯的石墨绘图

    植物绘图我|罗宾培根

    星期六:9月11日和18日|上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    Sun. 10月10日|上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    课外会议:Sun.,10月17日|上午9:30 - 上午11点

    225美元会员|255美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能准确地运用线条和色调绘制三维形状,并能运用几何透视和空中透视绘制植物题材

    等级:初学者

    先决条件:没有任何

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    植物插画不同于传统绘画,因为它通过观察、形式和细节以科学的准确性捕捉主题。学习识别自然中的基本形状,并使用循序渐进的过程,通过光、影和透视来创建深度错觉。植物艺术与插画证书核心课程

    新的!在线课程
    Melissa Fabian的鸟舍的一天

    自然日记|梅丽莎法比亚

    周日:9月12日,10月3日和10日|上午9:30 -下午3:30(含午餐时间)
    课外会议:周三。,10月27日|7 - 8:30下午8点30分

    220美元会员|250美元的非人造

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:能够设计一个自然相关的期刊

    等级:初学者和中级

    先决条件:植物图集一、二

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    学习和实践几种不同的艺术家自然日志格式,学习工具来设计和创建自己的自然相关的日志。练习的技术将包括快速素描,素描运动和应用颜色。挑战自己,写写关于大自然的人物、事物、时间、地点和原因。植物艺术和插图证书选修

    新的!在线课程
    彩色铅笔和石墨绘图由Ann Swan

    用彩色铅笔和石墨创造触觉纹理与参观艺术家ANN SWAN

    星期五。,9月17日|上午9点 - 中午est |1400 – 1700 BST
    Sun.,9月19日|上午10点 - 中午est | 1500 - 1700 BST

    会员$195 |非会员$225

    供应清单(PDF)

    摘要目的:用彩色铅笔和石墨尝试不同的技法来创造触感

    等级:初学者到中间

    前提:植物绘图I和II,彩色铅笔

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    在这个简短的课程中,安会向您展示一些她的许多技巧和提示,用于为盛开,天鹅绒般的花瓣,强大的亮点,表面图案,毛茸茸的茎和模糊叶子创造逼真的纹理。了解规划的重要性;您何时何地遵循,融合,使用抗蚀剂或浮雕?

    这个工作坊是为了尝试和尝试所有这些技巧,当掌握了这些技巧,将为你完成的彩色铅笔作品增加深度,现实主义和兴趣,当然也有助于你吸引观众为你的绘画。植物艺术和插图证书选修

    这门课现在已经满了。请通过edu@phipps.conservatory.org联系菲普斯,以便进入候补名单。

    彩色铅笔I:技术|艾米林登伯格

    周六:9月18日,10月9日|上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    课外会议:10月26日,周二,|晚上7 - 8:30

    225美元会员|255美元非商人

    通过放大作为现场网络研讨会

    本课程注册将于9月7日关闭。

    摘要目的:能够用彩色铅笔创建一个色调和颜色的渐变

    等级:中间的

    先决条件:植物图集一、二

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    使用不同的技术,您可以使彩色铅笔色调看起来像一幅画或一幅画,为您提供了多功能性,以创建各种各样的表面纹理。培养你的色彩感知能力,熟悉彩色铅笔工具,色彩应用和色彩理论基础。学习分层颜色来实现不同的色调和密度,并掌握各种技术,包括抛光,印象深刻的线条和sgraffito。植物艺术和插图证书核心类(彩色铅笔浓度)

    新的!在线课程
    艾米·莱万多夫斯基的水彩画

    水彩秋季葫芦|艾米lewandowski.

    周六:9月25日,10月2日和9日|上午9:30 -下午3:30(含午餐时间)
    课外会议:周二,10月19日|7 - 8:30下午8点30分

    220美元会员|250美元的非人造

    通过放大作为现场网络研讨会

    供应清单(PDF)

    摘要目的:为了能够使用遮蔽液和水彩洗涤,以增强季节性葫芦的绘画

    等级:中级到高级

    先决条件:植物绘画一、二和水彩画一

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    使用掩模流体技术和各种水彩洗涤,以增强五颜六色的秋季葫芦的插图。通过一系列示范,个人帮助和团体讨论将秋季颜色的发光层或多个葫芦组成。请在课堂上购买特殊兴趣的葫芦。植物艺术和插图证书选修

    新的!在线课程

    美丽的绿色水彩|艾米莱万多夫斯基

    星期日:4月18日和25日,5月2日|上午9:30 -下午3:30(含午餐时间)
    课外会议:周二,5月18日|7 - 8:30下午8点30分

    220美元会员|250美元的非人造
    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:能够在水彩中创建各种绿色,并将它们应用于植物标本
    等级:先进的
    先决条件:水彩一世

    供应清单(PDF)

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    植物经常有各种美丽的绿色,可以准确地代表这些不同的颜色可能具有挑战性。了解如何通过观察它们的色调,价值和强度的微妙变化来评估植物蔬菜的差异。练习通过一系列水彩混合练习绘制不同的绿色,然后将这些信息应用于单叶或多个样本的例证。植物艺术和插图证书选修

    新的!在线课程

    植物绘图II:体积,纹理和细节(第II)|罗宾培根

    星期六:5月1日,8和22 |上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    课外会议:周三。,6月2日|6:30 - 下午8点

    220美元会员|250美元的非人造
    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:能够应用在植物学绘画I中获得的技能,准确捕捉各种植物的形式,细节和纹理是独特的主题
    等级:中间的
    先决条件:植物图I.

    供应清单(PDF)

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    继续开发您的观察和绘制技能,以准确地将叶,茎,根和花朵呈现不同的位置,捕获植物主题独有的细节和纹理。植物艺术与插画证书核心课程

    新的!在线课程

    年度,双年度和灯泡|邓肯希梅尔曼

    星期二:5月4日,11日和18日| 6:30 - 8:30

    $ 66成员|$ 75 nonemers.
    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:熟练掌握本地区耐寒的各种一年生植物、两年生植物和球茎植物的识别、文化要求和景观使用
    等级:初学者和中级
    先决条件:没有任何

    虽然短暂的,年度的颜色和长绽放,以及填充多年生床。两年期包括许多有趣的花朵,他们经常重新种子,以常年的方式作用。灯泡包括熟悉的水仙花和郁金香,以及许多常见甚至温柔的品种。建造你的植物曲线,发现重要品种,讨论害虫和疾病问题,探索这些重要景观植物的整体护理。景观与园林设计证书核心课程;可持续园艺证书选择

    新的!在线课程

    绘图鸟巢和鸡蛋|梅丽莎法比亚

    星期日:5月9日,5月23日和6月6日|上午9:30 - 下午3:30。(午休)
    课外会议:周二,6月22日|7 - 8:30下午8点30分

    220美元会员|250美元的非人造

    通过放大作为现场网络研讨会

    摘要目的:研究艺术性和科学准确性的环境挑战性物种,鸟类及其“家园”的关系
    等级:中间的
    先决条件:植物绘图I和II,以及以下至少一种:笔和墨水1,彩色铅笔1或水彩1

    供应清单(PDF)

    *在每个班级会议的1周内录制和录取相关演示并提供给预先注册的学生。视频将从收据中查看一个月。

    研究当地鸟类的巢和蛋,利用当地资源,如西宾夕法尼亚奥杜邦协会,国家鸟舍和康奈尔鸟类学实验室。草图应该着重于用来建造鸟巢的植物的许多部分,以及通常用来支撑鸟巢和蛋的植物结构。使用指导实践和研究讲义、巢和蛋的2D照片和视频作为绘画资源。植物艺术和插图证书选修

    Genevieve Jones的水彩画

    选择照片©Phil Johnson II,Paul G.Wiegman,Martin Labar