注:所有会员和非会员门票必须提前预订,2岁及以上未接种疫苗的客人需要戴口罩。了解更多有关如何加入我们的信息!

滋养人类和地球

从认识到人与自然之间最密切的联系植根于我们所吃的食物中得到灵感,菲普斯对绿色创新的承诺包括致力于改善我们地区的食物系统。Phipps通过高影响力的活动,包括屋顶可食花园、咖啡馆Phipps、植物厅厨房等,将客人与清洁、健康的食品联系起来。

从我们现场种植和提供的食物到我们为所有年龄段的人提供的教育项目,菲普斯试图以一种将人类和环境健康放在首位的方式重新定义人与食物之间的关系。

菲普斯健康食品

菲普斯的食物博客

阅读我们的博客食谱,食品新闻和更多!来自匹兹堡Let's Move餐厅、菲普斯咖啡厅和成人教育工作人员的食品相关帖子将帮助您的家人在厨房保持创造力和健康!

我们的三星级绿色餐厅Certified®café的经营宗旨是为客人提供新鲜、健康的食物,包括本地、有机、可持续生产和季节性配料。

菲普斯最先进的示范厨房是一个社区服务设施,为所有年龄段的人举办各种各样的公共烹饪示范课程。

这个充满活力的户外展示空间为咖啡馆提供新鲜农产品,并作为我们各种儿童夏令营和青少年项目的动手学习场所。

自2013年成立以来,Homegrown已经在服务不足的社区的住户中安装了数百个带床蔬菜园,并提供了指导和资源。

Phipps的健康生活方式计划通过活动、在线资源、赠款机会等,支持家庭和社区在他们的社区中实现健康饮食和健身。

在温室里最受孩子欢迎的空间中,游乐农贸市场利用孩子对食物的天然兴趣,介绍真正健康的食物。

菲普斯通过公众活动,包括“不浪费晚餐”和一年一度的番茄和大蒜日,进一步推进其健康食品倡议。看我们的日历,为即将到来的节目!

在2019年的“一个健康与食物的未来”中,这个年度研讨会探讨了食物系统、习惯和文化对人类、动物和环境健康的影响

照片©保罗g。维格曼,亚当·米利隆,菲尔·约翰逊二世,马克·狄克逊